Fumoir sous Cloche
Saumon et St Jacques
Découvrez la technique de fumage de poisson à la cloche avec notre chef spécialisé qui préparera sur place de délicieuses Saint Jacques ou cubes de saumon sous vos yeux .
Réalisée avec de la sciure de baril de Jack Daniel, cette préparation offre une touche d’originalité à notre recette pour régaler vos invités !
Une animation originale de notre traiteur éco-responsable qui fera sensation lors de votre réception !