Les Petits Cuistots Font Leur Show !

Tarte au citron meringuées revisitées façon sucette

Nos chefs préparent sous vos yeux nos tartes au citron revisitée pour un retour en enfance garanti

Fumage de poissons minute

Saumon et dorade sont fumés minute sous cloche devant vos convives. Un spectacle aussi bon pour les yeux que pour les papilles !

Foie gras poêlé

Le cuisinier propose du foie gras frais poêlé minute devant vos invités à déguster avec un chutney de figues et pains spéciaux.

Buffet Norvégien

Découpe de poissons fumés et marinés, dégustation sur blinis.

Atelier Saint Jacques

Saint Jacques flambées au whisky.

Langoustines à la minute

Queues de langoustines fraiches décortiquées en cheveux d’ange,

frits à la minute et accompagnées d’une crème de homard.

Et bien d’autres encore …

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