Notre offre Éco Responsable et Solidaire

Notre équipe se rassemble autour de valeurs fortes que nous souhaitons partager avec nos clients en leur présentant notre offre 100% Responsable.
Une approche évènementielle 3.0 proposant de multiples solutions que nous avons établi autour de 3 piliers :
Le Respect du produit – L’Engagement social – L’Environnement
Le bio chez les Petits Cuistots c’est
Chez Les Petits Cuistots nous proposons de vous accompagner dans le but de manger mieux avec le Bio, Mais c’est quoi le Bio et c’est quoi manger mieux ?
Tout d’abord des produits qui ont plus de goût :
Chez nous, les produits BIO sont récoltés à maturité, ils ont alors une meilleure qualité gustative, olfactive et visuelle.
Nos fruits sont ainsi savoureux et conservent toute leur fraicheur !
Des produits qui font du bien à votre corps :
Manger BIO c’est manger davantage de nutriments mais c’est également plus de vitamines et de minéraux dans vos assiettes !
Choisir le BIO des Petits Cusitots c’est prendre soin de la nature :
C’est même notre objectif ! Manger BIO c’est vous proposer de manger responsable.
Cest aussi refuser l’utilisation des produits chimiques pour nos cultures et préserver la fertilité des sols et la qualité des eaux.
La biodiversité et les ressources naturelles sont ainsi sauvegardées.
Le changement c’est maintenant:
100% de nos fruits et légumes sont issues de l’agriculuture biologique !
TOUT ÇA EN GARDANT LE MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ / PRIX !
Le Respect du produit


Bio
Tous nos fruits, légumes, crémeries, viande, … 100% BIO
Ainsi que toutes nos boissons :
Nos bières : Brasserie de la Vallée de Chevreuse (78).
Nos thés et cafés : Ethiquable.
Nos jus Bio de chez Bissardon.
Notre cocktaill signature : Folle Envie.
& Nos vins sont sélectionnés par Béa notre sommelière.
Gestion raisonnée
Pour le service des pièces cocktails durant l’événément.
Solution anti-gaspillage
Notre équipe vous propose de repartir avec les pièces cocktails non dégustées dans de jolis doggy bags.
De plus, notre partenaire Linkee redistribue tous les produits non servis aux plus demunis le plus rapidement possible à plusieurs associations partenaires :
Restos du coeur, Emmaüs, Aurore, Secours Populaire, Les Petits Frères des Pauvres et plein d’autres !
Déchets
Tri et collecte des déchets dans notre laboratoire et sur nos événements :
carton, verre et biomasse grâce à notre partenaire Moulinot.
Fraîcheur
Des menus qui varient en fonction des saisons pour vous proposer
des saveurs exquises et diverses dans 2 cartes par année.

L'Environnement


Electricité
Notre laboratoire et nos 2 lieux sont équipés 100% électricité renouvelable.
Enercoop : notre partenaire fournissant une électricité « propre » issue de l’éolien et du photovoltaïque.
Recyclage
Revalorisation de nos papiers et cartons par notre partenaire Elise.
Tri plus poussé avec Les Joyeux Recycleurs : piles, ampoules, papier, cartouches d’imprimante, marc de café, gobelets craft, …
Conservation
Nos caissons isothermes = Limitation de la consommation énergétique.
Impact carbone
ReforestAction : Compensation des événements réalisés et de notre activité (laboratoire + bureau) via la plantation d’arbres avec notre partenaire.
Verrerie
Majoritairement en verre ou recyclable.
Si besoin de jetable, matériel biodégradable ou en matière type bambou, amidon de maïs...
Lieux partenaires & Séminaires
Lieux de réception éco-responsables.
1 kit Éco proposé à nos clients : carnet avec papier recyclé + stylo en carton et plastique recyclé+ bouteille d’eau en verre + paperboard en papier recyclé.
Eau
Des bouteilles en verre réutilisables : eau micro-filtrée plate ou gazeuse grâce à Castalie.
Mégots
Recyclage des mégots grâce à GreenMinded.
Chacun est réutilisé pour du mobilier ou des équipements en plastique.
INFO : 1 filtre en plastique c’est 4000 substances toxiques soit 500 litres d’eau pollués.


L'Engagement Social

Réinsertion professionnelle
Intégration des personnes en réinsertion professionnelle à nos équipes de service au travers de notre partenariat avec l’association Secours Emploi.
Blanchisserie
Elle est confiée à des travailleurs en insertion.
Si vous aussi vous partagez ces valeurs avec nos Petits Cuistots, n’hésitez pas à demander votre devis 100% Éco-Reposable
Merci à Nos Partenaires ...
pour leur aide dans le développement de cette offre et leur engagement au quotidien







