Poissons Fumés sous Cloche

Découvrez la technique de fumage de poisson à la cloche avec notre chef spécialisé qui préparera sur place de délicieuses Saint Jacques ou cubes de saumon sous vos yeux !

Réalisée avec de la sciure de baril de Jack Daniel, cette préparation offre une touche d’originalité à notre recette pour régaler vos invités !